博兴县店子镇骏泰炉具厂

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几款家用燃气炉头的节能改造技术

2017-11-13 16:20:24 博兴县店子镇骏泰炉具厂 阅读

摘要: 针对几款家用炉头规划不合理、火焰外溢、燃气运用率低的状况,依据热力焚烧原理,以手艺办法进行了技术改造。改造后的炉头基地火旺、焚烧安稳、热功率显着进步,经长期运用作用杰出。因而,对现有燃气糟蹋、热功率不高的一些新、老炉头的改造供给了可学习的经历。

1、导言

 

十几年来,笔者运用过液化石油汽、煤气等几款家用炉灶。因对炉灶遍及呈现的火焰外溢、基地火力不旺等景象不满意,自九七年始,先后曾对三款炉头进行了技术改造。改造后炉灶运用作用杰出,炉灶基地温度高火力旺,火焰外溢少。与前对比,炒菜烧饭时锅底火焰会集,燃气糟蹋少,热功率进步,煮饭时刻缩短。

                                                                          

2、炉灶炉头的构造型式

第一款被改造的炉头是九十年代初天津某厨房设备厂出产的液化石油气炉灶,电子打火点燃,炉头的内圈、外圈均为锻造而成的。炉头的剖面构造示图如下(请见CAD附图):

 

3、炉头规划不合理的方面

炉头内、外圈钻有喷燃孔的圆环面上,别离均匀摆放有Ф2的气孔若干,燃气焚烧时沿圆环面构成小、大两层内、外圈火焰带。气孔所在圆环的斜面均与水平面呈45°,这么气流射出后与铅垂向夹角也为45°,即内、外圈火焰沿圆环面向外侧斜上方向(违背锅底基地)射出。炉头内圈直径较小,气孔摆放在Ф35的圆上,火焰射出后能够舔着锅底接近基地的部位,热量运用率较高;但外圈直径较大,气孔摆放的圆直径为100mm,火焰违背笔直方向45°射出后,火焰带舔着锅底的圆圈离锅体边际较近而距锅底基地较远,并且火焰碰到锅底后很快沿锅体边际上翻。这么,不但整个锅底面火焰密度偏小火力不旺,并且很多燃气热量未能充沛地加热锅底,便从锅体圆周悄然溜掉,形成了热能很多糟蹋。再者,表里圈气孔的规划总数偏少,使得燃气流速较大,特别是外圈火焰射流偏长,进一步使外焰违背锅底基地,添加了热丢失。能够说,内圈火焰热量能够有效运用,但内圈气孔少热量小;外圈气孔多热量大,但外圈很多热量却溜出了锅外。形成了燃气用了不少,锅底基地不热锅边热的景象。还有,炒菜炝锅需用大火急火时,常常是炒勺的边际已很热、但基地部位才刚刚烧热;有意延伸加热时刻,当炒勺中间烧热时边际会更热,这时下料爆炒,雾化的食油常常在锅边着火,既费时刻又费油费火。火焰外溢,还会将锅勺把手烘烤得棘手。久而久之,有的锅勺手柄会因溢火烧烤显着老化、烤焦。

 

4、改造的想象

如何将炉头的外圈火运用好,削减火焰外溢是疑问的关键。依据锅炉原理、热力学、传热学等方面理论和实习剖析,应设法使气流焚烧构成的火焰带尽量接近或指向锅底基地,令锅勺底面的温度梯度由内向外顺次下降,以延伸火焰、烟气流程,添加换热面积和锅勺吸热量,进步燃气热能运用功率。

为完成接连、安稳、高效焚烧的意图,改造后的炉头应到达以下要求:

(1)使火焰射流尽可能指向锅底基地,火焰带向内收拢、会集,添加锅底基地火焰密度,削减向圆周外散射的外焰。(2)坚持晓畅的空气通道,一定的过剩空气量,燃气与空气杰出地混合,使燃气充沛焚烧。(3)适当的喷燃孔燃气流速、合理的火焰长度和外焰高度,延伸火焰及烟气与锅勺底部的热交换时刻。(4)焚烧时,电子打火令燃气在圆环面上依然能够顺次顺畅点燃;炉头表里圈火焰大小能够灵敏地调理。(5)焚烧安稳,不呈现回火、脱火、熄火景象。  

  

5、改造的施行

5.1在内圈喷燃孔的内侧,距离圆心更近处齐截个圆,运用手电钻Ф2的钻头在其上以均匀距离打孔若干。为使空气杰出助燃,燃气充沛焚烧,新打的气孔尽量与原喷燃孔位置逐个错开摆放,留有被吸入空气的空隙,坚持气孔距离均匀。新打气孔分流了原气孔的燃气,新气孔火焰愈加趋向圆心。

5.2在外圈喷燃孔的内侧划定两个圆,一个在水平圆环面上,另一个在45°斜圆环面上。别离在两个圆上打Ф2的新气孔若干,三层喷燃孔层与层之间的气孔均留意参差安置,凡两个气孔空隙的正中便对应邻层气孔,且气孔距离均匀,以利于空气的吸入、混合、助燃,火力分布均匀。三层气孔中,中间新孔气流向上笔直射出,内层违背垂线45°向内斜上方向(指向锅底基地)射出。新钻两层气孔分流了本来最外层气孔的气流,使其流量削减、流速下降,缩短了射流的长度和外焰的高度,燃气外溢削减;新钻两层气孔的火焰接近锅底基地,流经锅底途径延伸,热交换时刻延伸,锅底吸热量添加。

改造后的炉灶焚烧时,每一喷燃孔均有蓝色细流涓涓涌出,表里圈构成二层和三层火焰,添加了锅底部的火焰密集程度,显着添加了锅底基地的温度。

 

6、改造后的运用作用

改造前,曾用直径220mm、容量5.5L的铝壶在炉灶上以大火烧过一壶开水,费时15min;改造后,相同办法烧水只用了12min。假设前后燃气量完全相同,则燃气节省了15-12/15=20%。别的,炒菜时刻也缩短,锅底基地温度高,能够到达旺火爆炒的作用,锅勺的把手也不再棘手,改造后的炉火烧到了锅“心”上。应该说,改造作用是令人满意的。若有不足之处,就是在关火时“砰砰”声显着比曾经大。剖析因素,一是与手电钻钻孔技术粗糙有关:气孔大小不一,有些孔径偏大,气孔距离不匀;另一个是炉头喷燃孔增多、喷燃总面积增大,焚烧、关火时气孔不是顺次点燃或平息,而是若干气孔一起爆燃和俄然平息,形成炉头火焰区空气密度突变、部分轻微爆炸所造成的。后来,在偏大的几个气孔中插上对比细的铁钉以削减气孔通流面积实验,砰砰声显着减小。


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